杨智调研武汉十大名菜、十大名点、十大伴手礼
5月15日下午,市政协主席杨智率部分政协委员调研武汉十大名菜、十大名点、十大伴手礼,强调要深入学习贯彻习近平文化思想和对非物质文化遗产保护工作的重要指示批示精神,为做大做强“汉味”“汉产”不断发声、支招、助力,为奋力推进中国式现代化武汉实践贡献政协力量。
今年4月29日,武汉“十大名菜、十大名点、十大伴手礼”揭晓,引发社会广泛关注。调研组实地察看了汪玉霞王家巷店、黄鹤楼酒业有限公司,详细了解武汉“名品”的品质和特色,近距离感受其制作工艺。调研组还来到武汉商学院楚菜博物馆,参观了解楚菜的历史渊源和发展脉络,听取了九位楚菜大厨对“武汉十大名菜”评选活动的意见和建议。
杨智强调,名菜、名点、伴手礼,是历史文化的沉淀,更是一座城市的形象名片和文化软实力的体现。宣传推广武汉“美食”“美点”“伴手礼”,是贯彻落实习近平文化思想、抓牢习近平总书记挂念的“关键小事”的具体体现。要讲好武汉故事和文化遗产背后的故事,让消费者产生共鸣和情感连接。要加大创新,提升产品质量,包装设计既绿色环保又精致美观,实现武汉美好印象整体输出。要促进文创文旅融合发展,做好“三个十大”与旅游、农产品销售等的结合文章。要拓展渠道,推动名品进星级宾馆、进机场车站、进旅游线路、进大型商超等,提升知晓度、美誉度。市区政协要开展好协商式监督,广泛凝聚各界共识,形成助推“三个十大”评选推广工作的强大合力。
市政协副主席、秘书长陈跃庆和副主席罗联峰,武汉商学院校长彭瑜参加相关调研。
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